Valrhona
Komuntu 80% Dunkle Schokolade - 250gr
€14,48
€14,48
Komuntu 80 % ist eine Schokolade mit einzigartigem Geschmack in einem Format zum Backen und Genießen. Sie ist ideal für die Herstellung kreativer Patisserieware für große und kleine Feinschmecker.
Optimale Anwendung
Creme & Ganache – Mousse
Empfohlene Anwendungen
Formen – Tafel – Glasur
Kombinationsmöglichkeiten
ESSIG AUS ROTEN ODER SCHWARZEN BEEREN – BITTERMANDEL – SCHWARZKIRSCHE – Chai-Tee – Pale Ale oder Triple – Rote Früchte
- Dunkle Schokolade von Valrhona
- Kakaogehalt: 80 %
- Zum Backen
- 250-g-Beutel mit Schokobohnen
- Eine Grand-Cru-Assemblage
- Noten gerösteten Kakaobruchs
- Unternehmen mit BCorp-Zertifizierung
- Die dunkle Schokolade zum 100. Jubiläum von Valrhona
- Eine Schokolade mit professioneller Qualität, die auch für Privatkunden erhältlich ist